新じゃが（新じゃがいも）を上手に冷蔵保存、冷凍保存する方法について、JA全農（全国農業協同組合連合会）の広報部が、インスタグラムの公式アカウントで紹介しています。新じゃがをそのまま冷凍すると水分が抜けてスカスカにJA全農は「新じゃがのおいしい季節ですね」とインスタグラムに投稿。その上で「水分が多く新鮮な新じゃがですが、その分傷むのが早いので、おすすめの保存方法をご紹介します！」とコメントしています