スイーツの販売を通して食品ロスについて考えます。周南市の酒蔵で小学生が酒粕を使ったスイーツを販売しました。周南市の酒造はつもみぢで酒粕を使ったスイーツを販売したのは、徳山小学校の6年生です。商品は・酒粕パウンドケーキ・黒粕パウンドケーキ・酒粕ぬれ煎餅 ・酒粕チップスの4種類で値段は150円、酒造りの過程で出る酒粕を使い児童が作りました。徳山小学校の6年生は総合的な学習の時間