スイスチーズに穴があく理由を科学者が解明 干し草の破片が原因
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 科学者が、スイスチーズに穴があく理由を解明したという
- ミルクの中に紛れ込んだ干し草の小さな破片が、穴を作るとのこと
- これまで、「バクテリアがCO2を発生させて穴があく」という説が有力だった
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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