プリプリ&シャキシャキとした食感がおいしいスナップエンドウ。まねしたくなる絶品メニューを教えてくれたのは、旬が楽しめるシンプルレシピで人気の料理家・飛田和緒さんです。『しらすとスナップえんどうのペペロンチーノ』は、甘みがあるスナップエンドウだからこそのおいしさを味わえる1品。ほどよい辛みとにんにくの香りがたまりません!『しらすとスナップえんどうのペペロンチーノ』のレシピ材料(2人分)かま揚げしらす(