『塩白菜』の作り方と、アレンジアイディアを画像でチェック♪白菜が旬真っ盛り。まるごと一株買ってきたら、その日に使わない分は、シンプルな浅漬けにしておくのがおすすめです。何と、ポリ袋に白菜と塩を入れてもむだけ。アレンジも自在ですよ〜。『塩白菜』のレシピ材料（作りやすい分量）白菜……1/8株（約300g）塩作り方（１）白菜の白い部分は長さ5cmに切ってから、縦に幅5mmに切る。葉は一口大にちぎる。（２）ポリ袋に1と