【画像】九州の醤油が甘いのはなぜ？　地元の専門家に聞く「3つの要因」 1/3

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鹿児島県内の醤油がすべて揃っている、が売りのAZスーパー陳列棚（写真撮影：日高修さん）
  • 鹿児島県内の醤油がすべて揃っている、が売りのAZスーパー陳列棚
  • ずらりと並ぶ、鹿児島県産醤油（写真撮影：日高修さん）
  • どれもこれも甘い？　鹿児島県の醤油（写真撮影：日高修さん）
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