【弁当作りの時短テク】卵焼きも「作りおき冷凍」でラクしちゃおう

2018年10月27日 15時0分

卵焼きを毎日焼くのは大変！

毎日のお弁当に欠かせない卵焼き。お子さんや旦那さんにも「必ず入れといて！」と言われることも多いのではないでしょうか。いろいろと忙しい朝に毎日のように卵焼きを焼くのは、なかなか大変ですよね。そこで、今回はたくさん作った卵焼きを作り置き冷凍してしまおう！という提案です。

お弁当に★冷凍してもしっとり卵焼き

by megumaro

初の話題入り感謝☆
たくさん作って冷凍しておくと、毎朝のお弁当作りに便利ですよ！！ぱさぱさしない卵焼きです( ´艸｀)★

卵液にマヨネーズを入れることで油分が補給され、冷凍してもパサつかずにしっとり感が続きます。お弁当に入れるときは、必要なぶんだけレンジで解凍するだけなのでとって楽ちんです。

つくれぽ（みんなのつくっちゃいましたフォトレポート）でも「運動会弁当にも最適！」「しっとりふわふわで美味しい」と大好評でしたよ。

作り置き冷凍を活用すれば、明日からのお弁当づくりがグーンと楽になるはずですよ！是非、試してみてくださいね。