一般社団法人International Matcha Association 非営利型一般社団法人International Matcha Association(本社:東京都千代田区/代表理事:岩本 涼/以下 IMA)は、2026年5月5日、国内主要茶商社38社とともに、抹茶市場の健全性と持続的発展に関する「緊急共同声明」を発出しました。 世界的な抹茶ブームを背景に「生産・加工・流通体制の逼迫」「品質と価格の不整合」「取引条件をめぐる不確実性の増大」といった構造的課