アレフ(札幌市)が展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」が、今年で4回目を迎える「ハンバーグ屋のメンチカツ」フェアを5月28日から期間限定で開催します。フェアのメニュー「メンチカツ&ハンバーグディッシュ」は、ハンバーグパティ、生パン粉の衣をまとわせ、サクサクっとした食感とジュワっとあふれる肉汁を楽しめるメンチカツにオリジナルソースなどを盛り合わせた一品。オリジナルソースでは、ハンバーグソ