寒くなってきたら食べたくなる冬のごちそうといえば、煮込み料理。とはいえじっくりコツコツ煮込むのは、手間がかかって大変……。そこで、フライパンであっという間に作れる簡単煮込みがおすすめです!肉だんごのように成型しない〈手作りサルシッチャ〉で、ごちそうディナーを楽しみませんか?『手作りサルシッチャとじゃがいものとろとろ煮込み』のレシピ材料(2人分)豚ひき肉……300ɡじゃがいも……3個(約450ɡ)