これから先の生活を考える機会も増えて、「このままの生活でいいの？」と不安を感じることもあるのでは。今を満喫して充実した日々を過ごす人生の先輩方のエピソードには、幸せに生きるヒントが満載です。そこで、92歳の今もバレエ講師として活躍する雑賀（さいが）淑子さんに、元気の源である「食習慣」をお聞きしました。

「毎食、楽しみながら食べる」がモットー！

あれこれ試しながら、自分に合う食事やエクササイズを見つけてきた雑賀さん。おいしく、気持ちよくが、続けられるコツ。

【写真】お昼はおやきとスープが定番

「毎食、楽しみながら食べる」をモットーにした3つの食習慣を伺いました。

●朝のヨーグルトは好きなジャムやフルーツと

バレエのコンクールで訪れたブルガリアで、ヨーグルトにハマった雑賀さん。

「食べる量は、朝昼晩に100gくらいずつ。果物や生徒たちの手製のジャムと一緒にいただきます」（雑賀さん、以下同）

●残りものをリメイクした「おやき」がランチの定番

食事は1日2食、野菜が中心だそう。

「朝はクロワッサンとカフェオレ、昼はおやきとスープが定番。おやきには残り野菜やおかずを刻んで入れ、煎り酒で味つけ。オリーブオイルで焼いて、冷凍しておくと便利よ」

●好きなお酒をお店気分で楽しむ

日本酒に湯を3割ほどたして薄め、お気に入りの酒燗器（さけかんき）で熱燗（あつかん）に。

「おつまみや器を選ぶのも楽しい時間。後輩と飲みに行く日もあるけど、週に2日、休肝日も設けているのよ」