飲茶アフタヌーンティーに、季節限定ステーキランチも！最新グルメ3選

2021年3月30日 7時0分

出来立て点心を楽しめる飲茶アフタヌーンティーや、桜の季節を堪能できるステーキランチなど、今話題のグルメはコレ！

#toc_container{display:none!important;}〈最旬フードニュース〉1. “点心師”が仕上げた出来立て点心を楽しめる、飲茶アフタヌーンティー2. 桜の季節限定！目黒川沿いのレストランにステーキランチが登場3. 昼は麺専門、夜はラーメン居酒屋に！青山シャンウェイ銀座店がリニューアル

〈最旬フードニュース〉

期待の新店や話題のスポット、スペシャルな食材を使ったフェアなど、今が旬の「行きたい！食べたい！」を一気にご紹介！

1. “点心師”が仕上げた出来立て点心を楽しめる、飲茶アフタヌーンティー

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルの「中国料理カリュウ」で、2019年に好評を博した「飲茶アフタヌーンティー」が復活。出来たての点心など全14種類のメニューを堪能できる。

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「トビコと海老の蒸し餃子」や「広東風焼売」、「海老蒸し餃子」など“点心師”がひとつひとつていねいに仕上げる点心をはじめ、「海老のすり身揚げトースト」や「中国風サラミの蒸し焼きサンドウィッチ」など、バラエティーに富んだセイボリーが並ぶ。

色鮮やかな「フレッシュマンゴープリン」や「杏仁豆腐」、「ライチシャーベット」などのスイーツも充実。

キンモクセイの香りが心地よい、ホテルオリジナルのブレンドティー「美肌彩茶（ビハダサイチャ）」や、ほのかな甘みのノンカフェインティー「白牡丹（パイムータン）」など、9種類の本格中国茶とともに味わえる。

料金は5,000円で、前日18時までに予約が必要。

※価格は税・サービス料込

＜店舗情報＞
◆中国料理カリュウ
住所 : 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル 31F
TEL : 045-223-2267

2. 桜の季節限定！目黒川沿いのレストランにステーキランチが登場

桜のシーズンには花見客でにぎわう目黒川沿いのレストラン「Mark Matsuoka Grill」に、春限定桜づくしのメニューがお目見え。一皿に春が凝縮した季節メニューを楽しめる。

可愛らしい桜のピンク色が散りばめられたランチ「牛サーロインのグリル桜の風を感じて～桜塩添え～」（2,500円）は、桜塩で味わうサーロインステーキ。桜形にかたどった大根や花びらのユリ根が周りを囲む、華やかな一皿だ。菜の花やスナップエンドウなどの春野菜も加わり、春づくしとなっている。ライス（もしくはバゲット）、サラダ、スープ付き。

食べる直前に目の前で桜色の自家製マロンクリームをたっぷりかける「大人贅沢桜モンブラン」も登場。マロンクリームの下には抹茶のアイスクリームをしのばせており、生地のサクサク感とひんやり感が口いっぱいに広がる。桜紅茶セットは1,600円、梅酒セットは1,800円。

姉妹店で2020年12月にオープンした「焼肉ホルモンマーク松岡」にも春メニューが仲間入り。志方牛が味わえる「ランチ桜コース」（5,000円）には、桜風に仕上げたタンユッケ、桜冷麺などがそろう。

※価格はすべて税抜

＜店舗情報＞
◆Mark Matsuoka Grill Beef ＆ Wine
住所 : 東京都目黒区上目黒1-16-12 鈴房ビル 1F
TEL : 050-5593-1078

＜店舗情報＞
◆焼肉ホルモンマーク松岡
住所 : 東京都目黒区青葉台1-30-11 土屋ビル 2F
TEL : 050-5869-2774