子どもも大人も大好きな〈グラタン〉。しかも、ミートソースとじゃがいも、チーズの三重奏となれば、大喜び間違いなしです！今回は、ゴロリと肉感たっぷりの極上ミートソースで作る『じゃがいもグラタン』をご紹介。じゃがいもはあえて粗くつぶして食感を残すのがポイント。ホワイトソースいらずで手軽に作れて、あつあつホクホクの、至福の一皿です。まずは極上ミートソース作りからスタートしてみて。作っておけばいろいろな料理