家庭菜園で人気があるハーブ。香りを楽しむもの、料理でそのまま楽しめるもの、飲料として人気のものなど、ハーブの種類は多種多様、取り扱いも難しいとされる。水戸市と養命酒製造は、市内の中川学園調理技術専門学校の協力の元、年間カリキュラムとして「ハーブと水戸市産農産物を活かした教育カリキュラム」をスタートした。【こちらも】アニメイト水戸店15周年記念、『ガールズ&パンツァー』のグッズが登場水戸市と養