【副菜のレパートリーに】食材2つ「ピーマン×きのこ炒め」5選
気軽に手に入れられて、いろいろな料理にも使える秋の味覚「きのこ」。しめじやエリンギ、まいたけなど、種類も豊富で飽きることなく楽しむことができます。
今回は、そんな「きのこ」と「ピーマン」をあわせたレシピを紹介！使うきのこや味付けを変えれば毎日の献立に使えますよ。
しめじで！
ピーマンとしめじのオイマヨ炒め！
by ako0901
つくれぽ１０件越え、話題のレシピ入り！
ありがとうございます。
簡単でお弁当おかず、1品足りない時、常備菜にと万能です！
エリンギで！
作り置き＊ピリ辛大人無限エリンギピーマン
by まこりんとペン子
レポ70件感謝です！我が家のお手軽作り置き無限に食べられるピリ辛ピーマンとエリンギ炒めです。これがあると上の子が喜びます
まいたけで！
舞茸とピーマンの塩昆布炒め
by HIROマンマ
舞茸の旨みと塩昆布の旨みがダブルで絡みます☆ご飯が進む副菜はお弁当にもグー♪
えのきで！
えのき＆ピーマンのバター醤油炒め
by ♪こみき♪
【話題入り感謝】
忙しい時にサッと出来ちゃう一品です！
しいたけで！
お弁当に☆ピーマンとしいたけのきんぴら
by ぷりな
お弁当に野菜のおかずとしてよく作ってます。
使う食材は、きのことピーマンのたったの2つ。だけど、どのレシピもボリューム満点でご飯との相性も良さそう。きのこいっぱいで、食卓に季節感が出て良いですね。さっそく、今晩のおかずにいかがですか？
