「味は少し落ちると思っていましたが...」完全養殖ウナギに興奮ぎみ現代ビジネス

「味は少し落ちると思っていましたが...」完全養殖ウナギに興奮ぎみ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「完全養殖ウナギ」が一般向けに試験販売された
  • 卵から成魚までをすべて人工的に育てるという点で大きく異なる
  • 「味が多少は落ちると思っていましたが…」男性は興奮気味に感想を述べた
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