豪華に飾った幸せ♪おいしいパフェレシピのアレンジを楽しんで
いつものおやつアイスや生クリーム、フルーツをめいっぱい飾ってたまには贅沢なパフェを楽しみませんか。カフェのような見た目もきれいでおしゃれなパフェ、贈り物にもぴったりのジャースイーツなどオススメのレシピをご紹介します。
【 元の記事を見る 】
濃厚チョコレートでおいしい簡単パフェレシピ
■ 簡単レシピ♡2層のとろける濃厚チョコプリンパフェ
【材料】（カップ5個分）
・牛乳：370ml
・砂糖：大さじ1
・板チョコレート：70g
・粉ゼラチン：5g
・水：大さじ2
・生クリーム：100ml
・砂糖：大さじ１弱
・チョコレートシロップ、チョコクランチ：適量
・アーモンドスライス：適量
おしゃれに盛って心ウキウキいちごパフェレシピ
■ 簡単グラスに飾るだけのイチゴパフェ
【材料】
・冷凍イチゴ：３〜５粒
・グラニュー糖：お好みで
・コーンフレーク：少々
・ヨーグルト：適量
・バニラアイス：適量
・ストロベリーアイス：適量
盛りつけるだけで簡単。冷凍のいちごをチャック付保存袋に入れ、グラニュー糖をかけて半解凍しグラスの底に入れます。ヨーグルトやコーンフレーク、アイスクリームを順に入れて、ストロベリーアイスとバニラアイスをくりぬき器で丸くして飾れば完成。お好みでいちごソースやいちごをトッピングしてくださいね。
■ 材料３つ混ぜるだけ！ひんやりおいしいいちごアイスパフェ
【材料】
・いちごジャム：150g〜200g
・生クリーム：200ml
・ハードビスケット：約10枚
ビスケットを割って、生クリームといちごジャムと混ぜて凍らせるだけの簡単レシピです。半分くらい凍ったら混ぜて、お好みのシリアルやグラノーラをトッピングしてくださいね。いちごやウエハウスを飾ればお家アイスパフェのできあがりです♪
■ お手軽！フルーツとシリアルのパフェ
【材料】
・シリアル：大さじ2〜3
・バニラアイス：大さじ3〜4
・お好みのフルーツ：適量
・生クリーム：お好みで
・ミント：お好みで
市販の材料で作れる切って盛り付けるだけの簡単パフェです。お好みのフルーツをカットして、上にのせるフルーツはのせやすいように斜めにカットします。シリアル、アイス、フルーツの順にグラスに入れホイップとフルーツを飾れば完成♪外側からキレイに見えるように丁寧に入れていくのがポイントです！
■ お手軽でキュートな♡ミニグラスチョコショートケーキパフェ
【材料】
＜ココア生地＞
・全卵：3個
・砂糖：85g
・薄力粉：75g
・ココアパウダー：15g
＜仕上げ用＞
・生クリーム：150g
・砂糖：20g
・いちご：1パック
・デコのパーツなど：お好みで
グラスの側面から見えるフルーツや、チョコ色の生地と生クリームがキレイなパフェです。チョコ生地を敷き、縦半分にカットしいちごをグラスにぴったりくっつくように並べて、間に生クリームを絞ります。もう1枚チョコ生地をかぶせて生クリームやいちごでトッピングして完成♪とっても簡単でキュートに仕上がりますよ。
大人も嬉しい抹茶のパフェレシピ
■ 簡単！ホットケーキミックスで作る抹茶と甘納豆のパフェ
【材料】（5〜6人分）
・ホットケーキミックス：200g
・牛乳：150ml
・卵：1個
・抹茶パウダー：小さじ2
＜飾り＞
・ミルクパウダー：大さじ8
・お湯：大さじ2
・砂糖：小さじ2
・甘納豆：70g
抹茶、甘納豆で作る和風のパフェです。ホットケーキミックスと抹茶を混ぜて作った生地を小さくカットします。器にカットした抹茶ケーキと、ミルクホイップ、甘納豆を交互に盛り付ければできあがり。生地はふんわりと混ぜてくださいね。和カフェのようなおしゃれなパフェがお家で作れますよ。
あっさりと美味しいコクもある桃缶を使ったパフェレシピ
■ フルーツと楽しむ☆簡単グラスパフェ
【材料】
・バニラアイスなどお好みのアイス：適量
・フルーツ：適量
・コーンフレークやスポンジ生地：お好みで
・生クリーム：適量
冷凍庫のアイスクリーム、缶詰のフルーツ、朝食のコーンフレークで作る簡単グラスパフェです。ポイントは盛り付け方だけ！コーンフレークやスポンジ生地は一番下、アイスやフルーツを交互に飾ってキレイにトッピングしてくださいね。バニラと桃缶の桃は相性抜群でとっても美味しいパフェができますよ♪
■ 100均なんちゃってメイソンジャースイーツ♪ミルフィーユ風パフェ
【材料】（2個分）
・冷凍パイシート：1枚
・カスタードクリーム：適量
・生クリーム：適量
・ミカン缶：1/2缶
・黄桃缶：1/2缶
・ブルーベリー：6粒
・ガラスジャー：2個
冷凍パイシート、フルーツ、クリームを使ったジャースイーツです。焼いたパイをカットしたものを3層くらいになるようにジャーに入れて間にフルーツとクリームを入れていきます。しっかり押さえて入れると外側から見た時にキレイな模様になりますよ。可愛くラッピングして贈り物にいかがですか。
フルーツとヨーグルトのさっぱり美味しいパフェレシピ
■ 豆乳ヨーグルトのパフェのレシピ♪
【材料】
・豆乳ヨーグルト：約コップ半分
・グラノーラ：適量
・冷凍ミックスベリー：適量
・豆乳寒天：適量
豆乳ヨーグルトと豆乳寒天で作る簡単パフェレシピです。グラスに入れたグラノーラの上から豆乳ヨーグルトを半分ほど入れ、カットした豆乳寒天を入れます。豆乳ヨーグルト、グラノーラ、冷凍ミックスベリー、豆乳寒天をトッピングして完成♪豆乳寒天の食感がクセになる美味しさです。
■ ひんやりジューシー☆カップデザートパフェ
【材料】（2人分）
・ヨーグルト：大さじ3
・パイナップル：缶詰で1枚
・ココナッツフレーク：少々
早めに作っておけるのが嬉しいカップデザートです。果物を美味しい時期に切って冷凍保存しておき、必要な時にパッと出して作ります。自然解凍または半解凍した果物をカットしてヨーグルトと混ぜるだけの簡単スイーツです。ココナッツフレークをトッピングして南国の香りをお楽しみくださいね。
■ 混ぜてふわふわヨーグルトパフェ
【材料】
・プレーンヨーグルト：適量
・泡立てた又は市販のホイップ：ヨーグルトと同量
・お好きなジャム：お好みで
混ぜるだけで手軽に作れるスイーツです。冷蔵庫にホイップクリームとヨーグルト、ジャムをストックしておいて食べたい時に出して、しっかり混ぜて作ります。時間のない時にもパッと作れるふわふわ美味しいヨーグルトはいかがですか。
パフェにはやっぱりアイス☆おしゃれなアイスパフェレシピ
■ お家で♪簡単パフェ気分
【材料】（2人分）
・抹茶アイス：ミニ1カップ
・バニラアイス：ミニ1カップ
・チョコレートアイス：ミニ１カップ
・バナナ：2本
・いちご：2個
・ブルーベリー：適量
・コーンフレーク：お好みで
・チョコソース：お好みで
色々な種類のアイスをスプーンで丸くすくってフルーツと一緒にもりつけただけの簡単パフェです。カットしたバナナやコーンフレークを底に入れると子供のおやつにも腹持ちがよくてぴったり！トッピングフルーツをキレイに飾って上から粉砂糖をかければ可愛く仕上がりますよ♪
■ キュートでおいしい☆ドーナツパフェ
【材料】
・ドーナツ：人数分
・お好みのフルーツ：適量
・アイス：適量
盛り付け方がキュートな手作りドーナツとアイスのパフェです。ホットッケーキミックスで作ったドーナツを半分にカットしてグラスの底に入れます。上からアイスをのせて挟むように上からドーナツをのせてフルーツをトピングすれば完成♪ドーナツは粉砂糖をかけて冷ましてからカットしてくださいね。
■ メイソンジャーdeふんわりシフォンケーキパフェ
【材料】
＜シフォンケーキの生地＞
・卵黄：2個分
・砂糖：20g
・サラダ油：15g
・ヨーグルト：40g
・卵白：2個分
・砂糖：30g
・薄力粉：40g
・ベーキングパウダー：2g
＜ラズベリーソース＞
・冷凍ラズベリー：50g
・砂糖：15g
＜デコレーション＞
・冷凍ラズベリー：適量
・ミント：お好みで
・生クリーム：適量
＜アレンジバージョン＞
・バニラアイス：ひとビンに1すくい
メイソンジャーで作ったシフォンケーキをアイスやホイップで飾ったジャースイーツです。シフォン生地を半分にカットし、生クリーム、ベリーソースをかけ、もう半分のシフォン生地をのせます。上から生クリーム、アイス、ミントを飾って完成♪ジャーの予備があれば新しいジャーで。なければ煮沸消毒して使ってくださいね。
■ 寒くても食べたい！カルピスパフェ
【材料】
・バニラアイスクリーム：適量
・カルピス原液：適量
・ホイップクリーム：適量
・カステラ：2切れ
・カルピス：100ml
・ゼラチン：2g
・お湯：20ml
・ミントの葉：適量
・くるみ：適量
カルピスゼリーで作る甘酸っぱくておいしいパフェです。カップの底にちぎったカステラを入れてホイップクリームも入れ、カルピス原液をたらします。くずしたカルピスゼリーを上から入れて、アイスクリーム、ミント、くるみ、ホイップを飾れば完成♪子供にも大人にも愛されるカルピススイーツです。
■ おうちで手作り☆マンゴージェラートパフェ
【材料】
・マンゴー：150g
・牛乳：50ml
・生クリーム：100ml
・砂糖：30g
缶でも生でも美味しく作れるマンゴージェラートです。ジューサーなどでマンゴーピューレを作り、牛乳と生クリームを入れて混ぜます。冷凍して1〜2時間で出しジューサーに入れて混ぜ、再び冷凍します。空気を含ませるために何度かこれを繰り返して美味しいジェラートの完成。アイスクリームメーカーがあれば簡単に作れますよ。
■ かわいくっておいしい!マンゴーアイスパフェ
【材料】
・マンゴーアイス：2本
・ホイップクリーム：適量
・コーンフレーク：大さじ4
・ミントの葉：適量
マンゴーアイスを使って豪華に飾ったマンゴーパフェです。グラスにコーンフレークを敷き、サイコロ状にカットしたマンゴーアイスをのせ、ホイップクリームを絞ってミントを飾ればできあがりです。市販のマンゴーアイスで簡単にできて子供も大喜びしますよ。
■ うちカフェ新作⁈メープルアーモンドとプラムのお豆腐アイスパフェ
【材料】
・絹ごし豆腐：300g
・豆乳：50ml
・プラム：3個
・メープルシロップ：大さじ3
・アーモンド：100g
・メープルシロップ：50ml
・岩塩：少々
・ミント：お好みで
旬のプラムとメープルアーモンドを使った混ぜて冷やし固めるだけの簡単パフェです。メープルシロップで炒めたアーモンドを入れて作るので、お豆腐が苦手な人も美味しくいただけますよ。甘酸っぱいプラムがアクセントの体に優しいお豆腐アイスです。
■ 簡単手作り♪青い海と白い雲の南国パフェ
【材料】
・水：200ml
・かき氷シロップ青：100ml
・ゼラチン：小さじ2
・水：大さじ2
・牛乳：200ml
・砂糖：20g
・ゼラチン：小さじ1と1/2
・水：大さじ1
・生クリーム：100g
・砂糖：46g
・牛乳：200ml
・ココナッツミルク：100ml
・塩：微量
ブルーゼリーとミルクゼリーのコントラストがきれいなココナッツミルクで作るアイスのパフェです。グラスに作ったブルーゼリー、ミルクゼリー、ブルーゼリーと順に入れていきます。上からココナッツアイスとパイナップルを飾ればできあがり。南国の雰囲気を楽しめるキラキラゼリーのスイーツです。
たっぷり生クリームの贅沢パフェレシピ
■ メイソンジャー活用☆クッキークリームのジャーケーキパフェ
【材料】（4個分）
・マスカルポーネチーズ：200g
・砂糖：小さじ2
・生クリーム：100g
・キルシュ酒：小さじ1
・ココアサンドクッキー：80g
・ココアスポンジケーキ：40g
・ココアサンドクッキー：適量
マスカルポーネチーズとキルシュ酒を入れたちょっと大人のジャーケーキです。砕いたココアクッキーを半量ジャーに入れ、他の材料と混ぜた生クリームを入れ、スポンジケーキをちぎって入れていきます。残りの生クリームを入れてココアサンドクッキーをちらし、ココアサンドクッキーを飾れば完成♪ボリュームたっぷりのおやつです。
■ フルーツパーラーに負けないおいしさ！メロンのジャーケーキパフェ
【材料】
・卵黄：2個分
・砂糖：25g
・卵白：2個分
・砂糖：30g
・薄力粉：60g
・生クリーム：1箱
・メロン：1玉
・ミント：お好みで
卵黄と卵白を別仕立てにした「ビスキュイ」を使ってたっぷりのメロンでデコレーションしたパフェです。一番下にメロン、間に生クリーム、焼いた生地、生クリームと順に入れていきます。最後にメロンとミントを飾ってとっても豪華なジャーケーキの完成です。
■ ベリーとヨーグルトのクリームジャーケーキパフェ
【材料】
＜スポンジ生地＞
・全卵：3個
・砂糖：85g
・薄力粉：90g
＜2種類のクリーム＞
・生クリーム：300ml
・砂糖：40g
・プレーンヨーグルト：30g
・冷凍ラズベリー：50g
・ラズベリーソース用の砂糖：7g
＜仕上げ＞
・ラズベリー：適量
・ブルーベリー：適量
・ミント：あれば
ヨーグルトクリームとラズベリークリームで作るジャースイーツです。ジャーに焼いたスポンジ、ラズベリークリーム、ベリー、ヨーグルトクリーム、スポンジ、ラズベリークリーム、ラズベリーソース、ブルーベリー、スポンジの順に入れて冷蔵庫で約1時間冷やします。ヨーグルトクリームをのせて、ベリーやミントを飾って完成です。贈り物やおもてなしにもどうぞ♪
■ 卵焼き器で簡単☆Xmasパフェを作ろう
【材料】
・ホットケーキミックス：適量
・卵：1個
・牛乳：140ml
・溶かしバター：大さじ2
・生クリーム：200ml
・砂糖：大さじ2
・お好みのトッピング：適量
卵焼き器で焼いたをケーキの生地でクリスマススイーツを作りませんか。焼けた生地を一口大にカットして、ホイップクリーム、マシュマロ、シリアル、フルーツと一緒に可愛くグラスに盛り付けてくださいね。クリスマスカラーのキウイやいちごを飾ってクリスマスパフェの完成♪粉砂糖をかけても綺麗ですよ。
モチモチおいしい白玉の入ったパフェレシピ
■ 白玉入りフルーツ小倉クリームdeほっこり和カフェ
【材料】
・白玉：80〜100g
・あずき缶：1/2缶
・生クリーム：50g
・黄桃：1/2缶
・キウイ：1/2個
・ブルーベリー：６粒
・ミントの葉：お好みで
・蓋付きガラスジャー：２個
モチモチの白玉、あずき、生クリーム、フルーツのコラボがたまらない美味しさのパフェレシピです。順に重ねてジャーに入れていき、黄桃、キウイ、ブルーベリー、ミントなどをトッピングします。蓋の上から可愛くラッピングして贈り物にいかがですか。
和風アレンジが楽しいパフェレシピ
■ おせちリメイク☆伊達巻×いちごのパフェ。
【材料】（1人分）
・伊達巻：2切れ
・いちご：2個
・あんこ：大さじ2
・バニラアイス：大さじ2
お正月過ぎれば安売りになるしっとり甘い伊達巻を使ったパフェレシピです。伊達巻を一口サイズ切って、いちごは半分に切り、あんことアイスと一緒に盛り付ければできあがりです。スポンジ生地の代わりに伊達巻。あんことの相性もぴったりです。
■ チョコアイスを使った豆腐団子の和風パフェ
【材料】
・だんご粉：220g
・絹どうふ：300g
・チョコクッキー：1個
＜お汁＞
・あんこ：約大さじ2
・豆乳：150ml
＜飾り＞
・黒蜜、きな粉、 アーモンド、 チョコアイス：適量
くずした豆腐とチョコクッキーアイスを混ぜて豆腐団子を作ります。豆乳とあんこを混ぜて作った汁をかけ、チョコクッキーアイスを真ん中に入れ、刻んだアーモンドをかけて完成♪黒蜜ときな粉を添えて和カフェ風スイーツをお楽しみください。
その他おやつやおもてなしにオススメのパフェレシピ
■ おしゃれなカフェモカ☆コーヒージュレ＆コーヒープリンパフェ
【材料】
・全卵：2個
・牛乳：300ml
・砂糖：55g
・インスタントコーヒー：小さじ1と1/2
・ゼラチン：5g
＜カラメルソース＞
・砂糖：50ml
・水：25ml
＜コーヒージュレ＞
・インスタントコーヒー：3g
・沸かしたお湯：200ml
・砂糖：30g
・生クリーム：適量
・チョコレート：少々
・ミント：お好みで
下はコーヒープリン、上はコーヒージュレで作るおしゃれでちょっと大人なスイーツ。ジャーに入れたコーヒープリンの上にコーヒージュレをたっぷりと入れていきます。ホイップクリームを絞り、板チョコを削って「コポ」を作ってかけ、ミントを飾れば完成です。
■ メイソンジャーdeプリンアラモード☆憧れをジャーに詰めて
【材料】
＜プリン＞
・全卵：2個
・牛乳：300ml
・砂糖：50g
・ゼラチン：5g
・カラメルソース用の砂糖：50g
・カラメルソース用の水：25ml
＜スポンジ生地＞
・全卵：2個
・砂糖：55g
・薄力粉：60g
・生クリーム：150ml
・砂糖：30g
・お好みのフルーツ：適量
・ミント：お好みで
メイソンジャーに入れた手作りプリンの上に順に生クリーム、スポンジ生地をのせ、その上に生クリームを真ん中を開けて絞ります。真ん中にフルーツとミントをトッピングしてできあがり。蓋をして保存する場合は、一番上のデコレーションは食べる直前にしてくださいね。とっても豪華でおもてなしにも喜ばれますよ。
■ カステラdeとろとろ〜ん♡オシャレアレンジのクリームブリュレパフェ
【材料】
・カステラ：3切れ
・マスカルポーネ：110g
・生クリーム：200ml
・砂糖：約大さじ3
・カスタードクリーム：適量
＜カラメルソース＞
・黒砂糖：大さじ2
・水：大さじ1
＜飾り＞
・ミント、フルーツ：適量
・カステラ：1切れ
・砂糖：適量
とろとろクリームで至福の美味しさのクリームブリュレです。ちぎったカステラを器の底に敷き詰めてチーズクリーム、カスタードクリームの順に入れ表面に砂糖をまぶします。オーブンで焼いてカラメルソースをかけ、冷蔵庫で冷やして生クリーム、フルーツを飾れば完成。特別な日にぴったりのデザートです。
■ お手軽スイーツ☆ミニホットケーキdeメイソンジャーケーキパフェ
【材料】
・ホットケーキミックス：1袋
・卵：2個
・牛乳：100ml
・泡立てた生クリーム：適量
・お好みのフルーツ：適量
・お好みのトッピング：適量
ジャーのサイズで焼いたホットケーキで作るジャースイーツです。ホットケーキをジャーに敷いて、バナナ、生クリーム、生地と順に重ねて入れていきます。一番上は生クリームを絞り、粉砂糖をふってミントやピスタチオでトッピングしバナナの輪切りを飾れば完成。作って楽しいキュートなメイソンジャーケーキです。
作ってみたくなるパフェレシピは見つかりましたか？そのままでも美味しいアイスやフルーツを上手に組み合わせてお店のようなパフェを作りましょう。キュートなデコレーションで子供たちの喜ぶ顔が見れますよ。
まとめ╱Aiks
