【便利ワザ】「えのきの根元」は◯◯を使うと時短＆キレイにほぐせる！
毎日の料理は楽しいけれど、もっとラクに時短できると嬉しいですよね。そこでオススメなのが、「えのきの根本」を時短でキレイにほぐせるワザ。 家にあるものを使って、ササッとできちゃいます。鍋料理やなめたけを作るときに、ぜひ活用しましょう！
フォークで簡単ラクラク♪
軸の部分にフォークをさして、ササッとほぐすだけ。なるほど、これなら速攻でキレイにほぐせますね。
実際に試した人も大喜び☆
「アッーという間にほぐれました♪」「手より早い！」「こんなやり方があったとは！」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも絶賛されています。
「えのき」のほぐし方
即効パラパラ♪ えのきの軸の ほぐし方
by ajisai318
どうしても 固まってしまいがちな 軸の部分を、フォーク一本で ソッコー細かく ほぐせちゃいます♪
これからの季節に大活躍するワザです。今まで苦労していた人も一気にラクラク！ 時短にもなるので、食事をゆっくり楽しめますね。
（TEXT：八幡啓司）
