チャーハンとラーメンのセット、略して“チャーラー”。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元はもちろん、全国各地で出合ったチャーラーをご紹介する「ニッポン“チャーラー”の旅」。第29回となる今回は、岐阜県中津川市へ。本誌2023年11月号の特集「ちょいと足をのばして湯とメシの旅」で岐阜・下呂温泉を訪れた著者が名古屋への帰りに立ち寄ったお気に入り店のチャーラーで