お肉が食べたい！ でも、体重が気になる……なんて人におすすめの鶏肉を使ったレシピです。中華から洋食、和食まで、使い方いろいろ。鶏肉を使ってヘルシーに、しかも子どもも大満足なものばかりですよ。☆超特急チキン南蛮手早く、少ない油でできて、サクサクのチキン南蛮。まずは、鳥もも肉に下味を付けてから揚げ作り。下味も後で甘酢あんを絡めるので、軽めでOK！ 下味を付けたらすぐに片栗粉を付けて揚げちゃっても大丈夫です