長野大学（長野県上田市）地域経営学部の森俊也教授のゼミでは今年度、株式会社丸正醸造（長野県松本市）との共同プロジェクトに取り組む。これに先立ち、4月27日（月）にキックオフミーティングを実施。今後の新商品開発に向けて企業と学生が対話し、学生が企業の想いや現状を理解するための意見交換が行われた。長野大学地域経営学部の森俊也教授のゼミナールでは「企業イノベーションプロジェクト」と題し、イノベーション論