本場のアメリカンフードが楽しめる「HOOTERS OSAKA」で食事を楽しんできました
HOOTERSというと、どうしてもセクシーなフーターズガールに目がいってしまいがちですが、アメリカのカジュアルフードが楽しめるお店になっており、日本ではなかなか食べられないようなメニューばかり。プレオープンの活気がある明るい雰囲気の中、オススメメニューの試食をしてきました。
店舗情報 OSAKA | 赤坂・銀座でアメリカンパーティー！「HOOTERS」
http://www.hooters.co.jp/info/osaka.php
テーブルに着席すると、1人フーターズガールが担当としてつくシステムになっています。今回のテーブルの担当は、黒い髪が素敵な「Yuka」さん。
フードメニューはアペタイザー(前菜)の「ケサディア」と言われるトルティーヤを使ったピザ風の料理、ENTREES(メインディッシュ)は「テキサスメルト」というサンドウイッチと名物の「チキンウィング」をミディアムソースで注文し、デザートは「チョコレートアイスクリーム」をチョイス。
まずはすぐに生ビールが到着。左がバドワイザーで、右がハイネケン。見た目に違いはほとんどないようです。
生ビールは、フーターズガールが注いでくれます。
ビールは、アメリカのバドワイザー・ハイネケンだけでなく、アサヒスーパードライやプレミアムモルツなど日本のビールも楽しむことができます。
コーラ(税込420円)とジンジャエール(税込420円)も頼んでみました。ソフトドリンクは、おかわり自由になっています。
味はいつも通りですが、カップはビールジョッキくらいの高さほどになっておりアメリカンサイズです。
続々と料理も運ばれてきました。まずは前菜のケサディア(チーズ税込980円・チキン1280円・ビーフ1380円)が到着。今回はビーフで注文してみました。
クリームチーズと、メキシコ料理に良く付いてくるトマトやハラペーニョを使った付け合わせがセットになっています。
チーズはトロトロに溶けており、おいしそう。
ふんわりしたトルティーヤの生地をかむと、ビーフとチーズの旨味が溢れ出します。ほんのりスパイスも効いており、アメリカンというよりもメキシカンな食べ物。
ケサディアに付け合わせのサラダやクリームチーズを載せて食べてみます。
チーズとビーフだけだとややこってりした味になってしまいますが、サラダと一緒に食べることで、よりあっさりした味になります。クリームチーズの爽やかな酸味も好相性。
さらにチョルーラ・ホットソースという唐辛子ベースのホットソースをかけてみます。
かなり辛口な味付けになります。よりメキシカンフードらしくなるので、辛い食べ物が好きな人は最初からかけたほうがいいかも。
続いてはテキサスメルト(税込1580円)を食べてみます。
付け合わせには、お店で作られているカーリーフライ
コールスローがセットになっています。
食パンの中には……
たまねぎ・ベーコン・卵・かなり大きなハンバーグが挟まれていました。
まずはサンドウイッチを切ってみます。
断面はこんな感じ。
ハンバーグにかなりボリュームがあります。チーズ・バーベキュー味のようなソース・卵・ベーコンの塩辛さなどが一体になった、「ザッツ・アメリカン」な味。ビールで流し込むとおいしそう。
カーリーフライはらせん状になっており、かなり長め。ホクホクとした食感で、ビールとの相性は間違いありません。
コールスローはややあぶらっぽいものの、酸味があり、口をさっぱりさせてくれます。
続いては名物の「チキンウィング」（10ピース税込1300円）。ソースはミディアム・ホット・ファイヤー・デイトナ・テリヤキ・バーベキューと6種類から選べます。
チキンウィングはもも肉と……
手羽先の2種類の肉がプレートに載っています。
ミディアムという標準のソースを選んだものの、思わず飲み物が欲しくなるようなかなり辛い味付け。ミディアムでこの辛さだとホットやファイヤーはどの程度辛いのか気になるところ。もも肉自体はあっさりした旨味です。
手羽先はもも肉よりも旨味が強く、辛さがいくぶんマイルドに感じられました。デイトナは甘辛いタイプのソースになっているので、辛い食べ物が苦手な人は、デイトナやバーベキューで注文するといいかもしれません。
デザートはチョコレートアイスクリーム（税込350円）をチョイス。
アメリカらしくチョコ・クリーム・甘味がガッツリと効いたアイスクリーム。前菜からデザートまで、濃厚な味が楽しめました。
HOOTERSの食べ物は、価格がどれもやや高めになっていますが、フーターズガールのショーが見られたり、スポーツイベント時は巨大なスクリーンでイベントが楽しめるなど、食事を楽しむ以上の付加価値を提供してくれます。大阪店のオープンは忘年会シーズンまっただ中の12月18日(水)。東京にも赤坂・銀座と既に店舗があるので、みんなでワイワイ盛り上がりたい時にオススメです。
◆店内＆フーターズガール編
フーターズガールが歌って踊るレストラン「HOOTERS OSAKA」に行ってきた - GIGAZINE
