材料3つで超簡単チーズケーキが完成!?SNSで話題のレシピを試してみた

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SNSでバズってるレシピ、作ってみた

お菓子作りの定番、チーズケーキ。材料を混ぜて冷やすだけで完成するので、他のケーキよりも手軽に作れるのが魅力です。


そんなチーズケーキを、超簡単に再現できるレシピが今SNSで話題になっています。





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ヨーグルトの容器にビスケットやサブレをそのまま入れて、一晩置くというもの。ビスケットがヨーグルトの水分でホロホロになり、まるでチーズケーキの味わいになるのだとか!


でも、本当にこれだけでちゃんとチーズケーキの味になるのか……? 半信半疑ですが、味が気になったので実際に試してみることにしました。


少ない材料ですぐに試せる

今回用意したのはグリークヨーグルトとビスケット。そして少しアレンジを加えるため、ドライマンゴーも用意しました。




マンゴーを入れるスペースを残しながら、ぐるりと囲むようにビスケットを刺していきます。




真ん中にマンゴーを刺します。




この状態でフタをし、冷蔵庫に入れて一晩置きます。




一晩経った状態がこんな感じ。ヨーグルトの水分が染み込んで、ビスケットが柔らかくなっているのがわかります。




ヨーグルトにビスケットの味がなじんで美味!



カップに盛り付けてみました。果たして気になるお味は……?




ヨーグルトはもったりとした食感。ビスケットはホロホロになっていて、イメージとしてはティラミスの食感に近いです。


ヨーグルトにビスケットの味がなじんでいて、たしかにチーズケーキのようなコクが感じられます。




そして特に驚いたのがマンゴー。プルプルの食感になり、食べごたえバッチリ。まるで生のマンゴーを食べているかのようなジューシーさが楽しめます。


手間いらずで満足スイーツが完成!

身近な材料だけで作れるのに、しっかり満足感のあるスイーツでした。
ビスケットや果物を変えたり、はちみつを少し加えたりしても、また違った味が楽しめそうです。


冷蔵庫にひと晩置いておくだけで完成するので、気になった方はぜひおうちで試してみてください。


画像提供:Adobe Stock