神コスパと評判のランチビュッフェ「XEX 日本橋」。いちごスイーツと生搾りモンブラン、本格ピザにローストビーフも最高でした
三越前駅より直結の好立地で、クオリティの高いイタリアンとスイーツが好きなだけ楽しめる「XEX 日本橋」。“神コスパ”と人気の高いこちらのランチビュッフェに、いちご＆チョコレートスイーツが期間限定で登場します。
黒トリュフを使った本格的なピザやリゾット、目の前で調理する柔らかなローストビーフに、生搾りモンブランまで。豊富なメニューをビュッフェ専門Youtubeのモチ子さんとともに詳しくレポートします。
年間50回以上ビュッフェに通うビュッフェオタクのモチ子です。今回は、「XEX 日本橋」のランチビュッフェにいってきました。
ずっと気になっていたこちら。コストパフォーマンスが最強なんです。いちごとチョコレートのスイーツはもちろん、ピザやイタリアンにローストビーフとお料理も充実していて、平日も土日もびっくりするようなお手頃価格。満を持して早速入店です。
まずはサラダと前菜からいただきます。サラダはゴマドレッシングにしたのですが、まろやかな味わいで新鮮な野菜との相性が抜群。
ブラックオリーブのトッピングがあるのも嬉しいですね。バーニャカウダのソースはアンチョビのクセが抑えられているので、誰でも食べやすそうな味わい。野菜もシャキシャキです！
黒トリュフとクリームチーズのブルスケッタは、おしゃれな見た目からしてそそられます。パンはサクサクで、トリュフが入ったクリームチーズはクリーミーでとても美味。
ポテトサラダはゴロゴロにカットされたじゃがいもに、ベーコンがトッピングされていて、食欲をそそるビジュアルです。ベーコンの塩気、そしてカリカリっとした食感がたまりません。
サーモンとほうれん草、カブのマリネは彩りも美しい一品。サーモンは臭みがまったくなく、チーズの風味を感じるまろやかなソース、少しだけ歯ごたえのあるカブとの相性もいいですね。
鶏むねとブロッコリー トレビスのマリネもおいしい。前菜の定番・鶏胸肉を使用しているのですが、柔らかくしっとり。ゴマドレッシングのようなソースがたっぷりと絡んでいます。わたしはこういう前菜がとても好きなんです。
ピザは、クリーム系からトマトソースをベースにしたものまで、なんと5種類も。見た目からして本格的で、こんなにピザがおいしそうだなんて正直びっくり。
その中でも、トリュフ香るビスマルクがお気に入り。先ほどの前菜でも使用されていましたが、このピザもトリュフが使われていて幸せな限り。生地は薄めながらももちもちとしていて、その上に香ばしさのあるハム、マッシュルーム、そしてチーズもたっぷり。濃厚な卵によってまろやかな味わいに仕上がっています。オリーブオイルの香りも感じられて、贅沢過ぎますね。何枚でも食べられそう！
そのほかにも、マルゲリータや、ズワイガニと下仁田葱のマリナーラなどもラインナップしていました。
ちょっと寄り道してスイーツを楽しみたいと思います。ビュッフェ台がかわいくて、テンションが上がる！
デザートもかなり種類がラインナップしているのですが、その中でもいちごシャンパンゼリーが絶品。ゼリーはプルプル食感でさっぱりとした味わい。ビュッフェのおともにぴったりです。下にスプーンを進めると、角切りのイチゴもたっぷりで甘酸っぱさが楽しめます。
人気の続いているスイーツ、カヌレもありました。この見た目がかわいいですよね。外はカリカリ、中はもっちり。チョコレートの味わいがしっかりと感じられつつも、ラム酒の風味もほんのり効いていて、大人な味わいでとてもおいしい！
パスタや肉料理もおいしそうです。
釜揚げしらすとほうれん草のアーリオオーリオ スパゲッティは、しらすがたっぷりで、白身魚もしっとりとしていて絶品です。とても珍しいパスタ、牡蠣とベーコン、白菜のクレマ コンキリエも。牡蠣の旨みがパスタにも染み込んでいて、牡蠣そのものも旨みがジュワッとあふれ出てきます。
削りたてグラナパダーノチーズと黒トリュフのリゾットもいただきます。リゾットもパスタもピザも食べられるなんて本当に最高。こちらは、トリュフがふわっと香り、クリーミーな味わいですが、後味はあっさり。
肉料理の厳選鶏のカチャトーラビアンコも味わいました。しっかり鶏肉が煮込まれ、オリーブも入っていますね。
そしてお待ちかねのローストビーフ！ 温かい料理の前はオープンキッチンになっていて、塊のお肉を焼いているところも間近に見ることができるんです。この臨場感がいいですよね。
ソースはいくつかありましたが、最初は王道のグレービーソースとホースラディッシュで。お肉はとっても柔らかく、肉の旨みがギュッと詰まっているソースと西洋わさびでさっぱりといただけて絶品です。
ローストビーフはおかわりもしてしいました。今度は自家製BBQソースで味わいます。さっぱりとしたソースで、柔らかなお肉とのバランスが最高。
今回のビュッフェは、なんと生搾りモンブランがあるんです。
しかもチョコレートのモンブランで、おいしくないわけがありません！ 外側はチョコレートクリームがとにかくたっぷり。中にはいちごとクリームが入っています。甘すぎないチョコクリームで、大人におすすめしたいスイーツです。
ビュッフェといえばカレーです。こちらのカレーは、羊と香味野菜のキーマカレーで、かなり本格的な感じ。羊というところが珍しいですよね。
ご飯はターメリックライスが用意されています。カレーソースはスパイスが効いていて、お肉がゴロゴロ。かなりラム肉の香りもして、攻めているな〜という感じがしますね。
