余っているらっきょうの救済に！アレンジレシピ5選

カレーに添えるだけじゃない！らっきょうの実力

家で自家製のらっきょうを漬けてみても、意外と使いみちがなくて余らせてしまっているという方もいるのではないでしょうか。
カレーに添えたり、タルタルソースに入れる以外にも、実はらっきょうっていろいろ使えるんです！
いつも脇役になりがちだったらっきょうが、晩ごはんのメインに大変身するアレンジレシピをご紹介いたします。

肉そぼろにINして、ご飯が進む！

簡単美味しい！【豚らっきょうそぼろ】

by mieuxkanon

グリグリ混ぜて、簡単に出来ます。らっきょう嫌いの長男も盛り盛り食べます♪是非ごはんに乗せて食べて下さい。

鶏胸肉と炒めて、甘酸っぱウマーイ

さっぱり味♪甘すっぱい鶏胸肉ソテー

by ElisabethF

「すっぱい」の人気検索でトップ10入り！感謝です♪肉を揚げないで、美味しく短時間で甘すっぱくてやみつきになる一品です♡

かき揚げに入れると、酸味がまろやかに♪

らっきょうのかき揚げ

by むーにぃ

衣をつけて揚げたからか？らっきょう漬けのクセも酸味もまろやかに♪キノコの香りが相性◎です。

南蛮漬けにプラスして、さっぱり感アップ☆

らっきょ入り小アジ南蛮漬け

by くみちゃん8

夏に欠かせない南蛮漬け定番のこあじにらっきょも入れてさっぱり感増します

ハンバーグのソースにも活用できちゃう！

★らっきょｄｅハンバーグソース★

by ひろちば

玉ねぎ嫌いな子供さんにもいいと思います。らっきょう酢としょうゆがベースで他の肉料理にも応用がききますよ！

普段のおかずにらっきょうをプラスするだけで、一味ちがう仕上がりになりますよ♪
らっきょうを消費したい…というときは、ぜひご紹介したレシピを試してみてくださいね。