今日11月1日は、「ソーセージ」の日なんだとか。1917年(大正6年)11月1日に、日本初のソーセージが登場したことを記念して制定されました。いまやウインナーは日々の料理に欠かせない存在に。お弁当もそのひとつ。メインのおかずで悩んだら、ウインナを〈主役化〉すれば万事解決します!切り込みを入れれば、味がしっかりしみ込み、弁当箱の中での存在感がぐんとアップ。ウインナだけでハンバーグやから揚げといった、人気の肉お