春食材の代表格〈たけのこ〉。炊き込みご飯や土佐煮など、定番の味を満喫したら、中華風アレンジなんていかがですか？甘辛酸っぱいたれが白ご飯によく合う〜！たっぷりの薬味が決め手の『焼きたけのこ中華ソース』のレシピをご紹介します。『焼きたけのこ中華ソース』のレシピ材料（2人分）ゆでたけのこ（小）……2本（300〜400g）（または〈大〉1本）〈たれ〉にんにくのみじん切り……1かけ分 しょうがのみじん切り……1