＞＞濃厚かにクリームコロッケの作り方を画像で一気に見るおうちでクリームコロッケを作るのはむずかしい……なんて思っていませんか？そんなみなさんに朗報です！冷やす時間を短縮してもまるめやすく、揚げるときに破裂しない、さらにはお店みたいなビジュアルになるレシピを料理研究家・市瀬悦子さんに教えてもらいました。かにのうまみをとろ〜り濃厚クリームにぎゅっと閉じこめた、ぜいたくな味わい。家で作るからこその、