新発見！ボリューム満点でコク旨「高野豆腐のマヨサラダ」3選

2026年4月25日 6時0分

高野豆腐で作るサラダはボリューム満点

乾物の高野豆腐は煮物のイメージが強いかもしれませんが、じつはサラダにも使えるんです。マヨネーズなどで味つけしてサラダにすることで、お子さんにも食べやすくなるだけでなく、ボリュームアップして食べごたえも◎に。食べざかりのお子さんたちが喜んでくれそうな副菜に早変わり！

マヨネーズにオイスターソースや合わせ酢をプラスしたりすることで、奥深い味に。ミックスベジタブルなどの常備食材も使うと、賢く消費できますね。

高野豆腐をサラダに使うというのは新鮮ですね。ボリュームがある副菜なので、メインがあっさりとした料理のときなどにおすすめです。ぜひお試しください。