主菜や副菜、汁ものにスイーツまで、大活躍のかぼちゃ♪かぼちゃがおいしい今の時期こそ、いろんな料理で楽しみたいですよね。今回ご紹介するのは、加熱時間たった10分のバターしょうゆ煮。うまみたっぷりの鶏肉とほっくり甘いかぼちゃに、にんにくとバターの香りがうつって濃厚な味わいが楽しめる一皿です。忙しい日のおかず作りにも重宝しますよ。『鶏ももとかぼちゃのバターしょうゆ煮』のレシピ材料(2人分)鶏もも肉……1枚(