親が当たり前のように作ってくれていた家庭料理。実家にいた頃は親の味付けに文句を言っていたのに、ひとり暮らしを始めて再現しようとするとうまくできなかったり、予想より手が込んでいて驚いた料理はありませんか？今回は大学生のみなさんにそんな「意外に作るのが難しかったおふくろの味」を聞いてみました。■カレーが難しい！・具に火が通らないまま食べた（女性／22歳／大学３年生）・野菜の準備に手間取る（男性／22歳／