JALは、2013年１月より“空の上のレストラン”をコンセプトに、欧米・豪州・東南アジア線のプレミアムエコノミーとエコノミークラスで提供してきた機内食「JAL KITCHEN GALLERY（JALキッチン ギャラリー）」のメニューを、９月１日よりリニューアルすることを発表した。今回、新たに生まれ変わるメニューは、映画「かもめ食堂」「海街Diary」「深夜食堂」、NHK朝ドラ「ごちそうさん」などに登場する料理を手がけ、CM、著書を出版す