2026年から国の指定野菜に加わることが決まり、改めて注目度がアップしている〈ブロッコリー〉。そんな栄養たっぷりのブロッコリーをつぶしてパスタソースにすれば、おいしすぎて1株ペロリと食べられちゃいます！今回は、『ほろほろブロッコリーのカルボナーラ』をご紹介。ベーコンやにんにくのうまみをたっぷり吸い込んだやさしい口当たりのブロッコリーに、黄身やチーズのコクが絡む新感覚のひと皿です。『ほろほろブロッコリー