エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社最終審査の様子 / 右上:メルキュールMVP料理 / 左下:グランドメルキュールMVP料理 フランス・パリを拠点とする世界最大級のホスピタリティグループ「アコー」(日本法人:東京都港区、日本代表取締役:ディーン・ダニエルズ)が展開する「グランドメルキュール」「メルキュール」22ホテルでは、平飼い卵をテーマにしたメ