横浜ベイホテル東急に花がテーマのアフタヌーンティー登場。桜やいちごなど春らしく華やかなスイーツを堪能

◆横浜ベイホテル東急に花がテーマのアフタヌーンティー登場。桜やいちごなど春らしく華やかなスイーツを堪能

横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」にて、“花”をテーマに、優雅なティータイムをひとり占めできる「フルール アフタヌーンティー」が登場する。期間は、2024年4月1日（月）から4月25日（木）まで。

「ガーデンネックレス横浜2024」の開催にちなんで提供されるアフタヌーンティー。桜やいちご、エディブルフラワーなど、春らしい素材を使用したスイーツやセイボリーで、春の訪れを感じて。


花をテーマとした豪華で華やかなアフタヌーンティー
1人に1台ずつティースタンドに盛り付けて用意される「ソマーハウス」のアフタヌーンティーは、優雅に“ひとり占め”できるのが特長。

4月はフランス語で「花」を意味する「フルール」をテーマに、華やかなスイーツやセイボリーが登場する。


さまざまな花を楽しむ春スイーツ
スタンド1・2段目には、桜と甘酸っぱいいちごを組み合わせた「桜ムース」をはじめ、食べられる花・エディブルフラワーを添えたグラスデザート「エディブルフラワーとバタフライピーのレモンジュレ」や、バラの香りのクリームとサクッとしたパイ生地が楽しめる「いちごと花のフィユテ」など、春らしいスイーツが並ぶ。


食べ応えのある絶品セイボリーも召し上がれ
3段目には、まるで花束のように盛り付けした「野菜のマリネとブーケサラダ」のほか、バラをイメージした「ローズポテト」、「菜の花とベーコンのキッシュ」などのセイボリーも楽しめる。

自然光あふれる空間で、色とりどりの春のアフタヌーンティーとともに、ちょっと贅沢なひとときを過ごしてみては。

◆アフタヌーンティーの会場は？

暖かい日が差し込むオープン空間で、旬を感じるスイーツを堪能
横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」で、至福のアフタヌーンティータイムはいかが。時期ごとに変わる絶品スイーツとセイボリーは、季節の訪れを告げるような鮮やかさと上質さを兼ね備える。大きな窓から差し込む陽光の暖かさに身を委ねる、極上のひとときを過ごして。