学生の窓口編集部

写真拡大

『みんげいクッキー』1,400円(税抜)

誠文堂新光社は、郷土玩具をモチーフにしたアイシングクッキーのレシピ本「みんげいクッキー」を発売している。

本書は、北海道から沖縄まで、47都道府県で愛される「郷土玩具」のアイシングクッキーの作り方と、その郷土玩具の解説をまとめたレシピ本。

人々の願いや祈りから生まれ、親が子どもに遊び道具として与えた民芸品の郷土玩具を、著者であるトリゴエカナさんがほのぼのしたゆるい絵柄で紹介している。

アイシングクッキーのレシピは、お菓子作り初心者でもわかりやすいよう、大きめの写真で詳しい工程が紹介されており、併せて郷土玩具の知識も深めることができるとのこと。

仕様はB5変形判、128ページ。価格は1,400円(税抜)。