植物性の材料をベースにした、自然で素朴な味のクラッカーのレシピをご紹介。酒かす入りの生地は香りが心地よく、お酒にもよく合います。材料を混ぜて伸ばして焼くだけなので、お菓子作りに慣れていないという方も簡単！お呼ばれした日の手みやげにもおすすめです。『米粉と酒かすのクラッカー』のレシピ材料（それぞれ24枚分）〈生地〉米粉（製菓用）……100gアーモンドパウダー……45g片栗粉……15gてんさい糖……10g酒かす…