訪日外国人の姿がかなり見られ、以前のような賑わいをすっかり取り戻した浅草。日本を代表する観光地であり、数百年と続く老舗があったり、その一方で若い人たちも参入し始めたりと、コロナ禍を経て街が改めて活気付いている。せっかくならば観光客向けよりも、地元に根付いた人の温かみを感じられるお店に行ってみてはいかがだろう。浅草で生まれ育った店主が切り盛りする店をご紹介したい。店を継ぐ覚悟をした2代目の生き方とは1