パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会 パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会（CFPR、本部：イタリア・レッジョ・エミリア）は、2026年4月20日、料理家・ライフスタイルプロデューサーである杉山絵美氏とのコラボレーションで「美味の道」料理イベントを開催いたしました。 世界的に知られるPDO（原産地呼称保護）チーズ「パルミジャーノ・レッジャ&#