バナナ?マンゴー?魅惑の新食感フルーツ「ポポー」が今話題です!〜「あさイチ」から〜
突然ですが「ポポー」をご存知ですか?今ネットで話題になっているフルーツです。その食感は、まるでバナナ?マンゴー?とも呼ばれるほどトロピカル♪さっそくチェックしてみて。
「ポポー」は北米原産のフルーツ
9月24日放映のNHK「あさイチ」で紹介された、魅惑の新フルーツ「ポポー」。北米産のフルーツで、明治時代から日本でも作られるようになったのだとか。実はこの「ポポー」が今、ネットで話題になっているそうです。
インターネットの普及で人気に火がついた「ポポー」
まるで大きな豆のような形をした「ポポー」。味わいはバナナやマンゴーを連想させるようなトロピカルな味わいで、食感は柔らかくてスイート♪とっても美味しそうなのにあまり流通しなかった理由は、収穫するとすぐに味も見た目も悪くなってしまうという欠点があったから。でも最近はインターネットの注文が普及し、出荷までのタイムロスが解消したおかげで、またじわじわと注目を集めているよう。そんな「ポポー」を食べてみたいという人も増えているみたいです。
そのまま皮をむいて食べても、スイーツにしても美味しい「ポポー」。気になってきましたね!クックパッドにも「ポポー」のレシピがありました。いくつかご紹介しましょう。
砂糖や甘味料を加えなくてもOK!
ポポーのヨーグルトスムージー
香りが強く、甘味も強いポポー(pawpaw)をマイルドにして、食べやすく(飲みやすく)しました!
おやつや食後のデザートにいかが?
ポポー☆ムース
美味しいポポー(アケビガキ)を使ったムース☆
マンゴーのような風味を生かした味です☆
パンケーキやパンにつけて食べても♪
ポポージャム
希少な果実ポポー(pawpaw)が手に入ったのですが、日持ちしないのでジャムにしました。
いかがですか?番組では視聴者からのユニークな食べ方の紹介もしていましたよ。チョコをつけてチョコバナナ風に味わうなんていうアイディアも!さっそく試してみてくださいね。 (TEXT: 黒沢るか/ライツ)



