コンラッド東京「メロンパフェ＆タルト・プレート」国産メロンを大胆に飾ったパフェと果肉たっぷりのタルト
コンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、みずみずしく爽やかなスイーツ「メロンパフェ＆タルト・プレート」が1日20個限定で提供される。期間は、2024年5月7日（火）から6月28日（金）までの平日のみ。
大きな国産メロンが印象的なメロンパフェと、甘く爽やかなメロンタルトが一緒に味わえる贅沢なセット。夏が近づくこの季節にぜひ堪能して。
東京ベイエリアを望む絶景ラウンジで魅惑のくつろぎタイム
汐留駅直結のホテル「コンラッド東京」28階のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」は、和モダンを取り入れたスタイリッシュな空間。浜離宮恩賜庭園の緑を眼下に、お台場や東京湾へと続くレインボーブリッジまでをも一望。ティータイムは季節のスイーツをおともに、バータイムはシャンパンを片手に、時間とともに移りゆく美景を楽しんで。
メロンパフェ＆タルト・プレート
「メロンパフェ」は、グラスの中にエルダーフラワーのゼリーとココナッツゼリーを敷き、たっぷりのメロンとホイップクリームをあしらった。ハーブのすっきりとした香りが爽やかな味わいを引き立てている。グラスの上には大きな国産メロンを大胆に飾って提供される。
「メロンタルト」には、アーモンドクリームとカスタードクリームを使用し、こちらにもメロンの果肉をふんだんにトッピング。 好みでかけて味わえるカスタードソースと一緒に提供。
贅沢なメロンスイーツのセットで、甘くトロピカルな初夏の気分をぜひ満喫してみては。
パフェの構成
1.国産メロン
2.ホイップクリーム
3.メロン
4.ココナッツゼリー
5.エルダーフラワーゼリー
