たっぷりの生クリームに、旬のいちごも！ 最新スイーツ3選
北海道産の生クリームをたっぷりサンドした生クリームバーガーや、見た目も春らしい、桜&いちごスイーツまで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！
〈今週のマストイートスイーツ〉
新作商品に、期間限定商品、ニューオープンと、日々更新されていくスイーツトピックスには心が躍るもの！ 当連載では、いま食べるべき最新スイーツ情報をまとめてご紹介。プレゼントや手土産、自分へのご褒美にも役立てて。
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ショコラ＆ピスタチオクリームを贅沢にサンドした生クリームバーガーが登場
「Good Morning Table（グッドモーニングテーブル）」より、横浜郄島屋店の限定商品「生クリームバーガー ショコラピスタチオ」が登場。期間限定で販売中だ。
北海道ならではの素材を豪快に使用した、元気いっぱいのスイーツを販売する「Good Morning Table」。今回登場した「生クリームバーガー ショコラピスタチオ」481円は、北海道産の生クリームをたっぷりサンドした人気商品「生クリームバーガー」をアレンジした限定フレーバー。
チョコチップ入りチョコレートクリームとピスタチオクリームの2種類を、贅沢にサンド。2色の層が美しいクリームにハート形のチョコレートを飾り、より華やかな見た目に仕上げている。
インパクト絶大な見た目で、差し入れや手土産、ホワイトデーの贈り物としてもぴったり。今しか味わえないフレーバーをお見逃しなく。
※価格は税込
＜店舗情報＞
◆グッドモーニングテーブル 横浜高島屋店
住所 : 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋 B1F
TEL : 045-311-5111
桜＆苺をたっぷり使用！ ホテルメイドの春の新作スイーツが登場
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」にて、桜や苺を使用した春の新作スイーツが続々とお目見え。
「ハッピースプリング スイーツ＆ベーカリー」と称し、華やかなスイーツ各種、宝石箱のように輝くスイーツボックス、金曜日限定開催のスイーツブッフェなどを展開する。
1品目は、フランスで“春の訪れの象徴”とされるフレジェ。「ピスタチオのフレジェ」750円は、フランボワーズのジャムを塗ったパイ生地の上に、たっぷりの苺とピスタチオクリームをのせて華やかにデコレート。
2品目はパステルピンクが満開の桜を思わせる、「桜レアチーズケーキ」650円。ドーム形の桜のレアチーズムースの中には、桜のムースと苺のゼリーの層が。桜あんを練り込んだクリームと桜をトッピングし、味わいも見た目も桜一色に。
３品目は、ピンクグレープフルーツのムースやゼリー、ライチのムース、エルダーフラワーシロップとライチのミックスゼリーを重ね、彩り鮮やかに仕上げた「ピンクグレープフルーツとライチのヴェリーヌ」700円。グレープフルーツの酸味とライチの甘さが絶妙なバランスの、さっぱりとしたグラスデザート。
そして、毎月好評の8種類のミニスイーツセット「#シェラトンスイーツボックス」2,500円。“春の訪れ”をテーマにした3月は、赤やピンクなど彩り鮮やかなスイーツがずらり。
また毎週金曜日限定で開催中の「フライデースイーツブッフェ」3,200円も、“春の訪れ”がテーマ。華やかなスイーツのほか、サンドイッチやパンなどの軽食もバラエティ豊富に取りそろえる。
「ハッピースプリング スイーツ＆ベーカリー」のメニューを味わえるのは、3月31日まで。
※価格はすべて税込
＜店舗情報＞
◆トスティーナ
住所 : 千葉県浦安市舞浜1-9 シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 2F
TEL : 047-355-5555
あまおうのみを使用した、いちご尽くめのスイーツがずらり！
「よーじやカフェ」にて、福岡のブランドいちご・あまおうを使用したスイーツを提供する「あまおうフェア」がスタート。さまざまないちごスイーツを一皿で楽しめるデザートプレートやスムージーなど、バラエティに富んだ5種類のラインアップとなっている。
目玉は、7種類のいちごスイーツを楽しめる「あまおうプレート」1,900円（1日20食限定）。愛らしい一口サイズのスイーツはどれも、あまおうを贅沢に使用。
中央のマカロンは、フレッシュないちごを煮詰めて作ったオリジナルクリームをサンド。その他、ミニバーガーやムース、モンブラン、カップケーキ、プリン、サラダと、旬のあまおうをたっぷりと味わえる夢のようなデザートプレートに仕上がっている。
2品目は、いちごスイーツの代表・ショートケーキを、「よーじやカフェ」の定番メニュー「顔パフェ」にアレンジした「あまおうショートケーキパフェ」1,500円。
「あまおうチーズケーキ」750円は、2種類のクリームチーズを使用しているのがポイント。ザクザクとした食感のチーズクッキーがアクセントに。
「よーじや特製カプチーノ」にあまおうを加えてアレンジした「あまおうカプチーノ」690円。真っ赤な「よーじや」のロゴマークがインパクト絶大。
5品目は、「あまおうスムージー」850円。淡いピンク色のスムージーにハート形のいちごをトッピングし、とびきり華やかに。
「あまおうフェア」は期間限定開催。終了日未定のため、事前に公式HPなどで確認を。
※価格はすべて税込
＜店舗情報＞
◆よーじやカフェ 祇園店
住所 : 京都府京都市東山区祇園町北側266 井澤ビル 2F
TEL : 075-746-2263
※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
※新型コロナウイルス感染拡大を受けて、一部地域で飲食店に営業自粛・時間短縮要請がでています。各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いします。
文：中西彩乃 写真：お店から
