学生の窓口編集部

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昭和女子大学（学長 坂東眞理子、東京都世田谷区）グローバルビジネス学部ビジネスデザイン学科平尾光司ゼミでは、どのようなタイプの日本酒が若い女性の嗜好に合うかを調査した。その結果を踏まえ、女性ファン層獲得に効果があると思われる戦略を提言した。

アンケート方式の調査で、女子大生は
1.果実酒やチューハイなど、飲みやすく度数の低いお酒を好む傾向がある
2.日本酒を好んで飲む人は全体の8.9％
3.「軽快でさらり」「甘い」「香りが高い」ものが好き
4.「有名（ブランド）」「おしゃれ」「流行」「ファッション」に敏感
5.「価格」へのこだわりも強い

ということが分かった。

調査は現代ビジネス研究所・熊坂敏彦研究員と平尾ゼミとの共同研究で、昭和女子大学学生468人を対象に2015年11月に実施した。


◆日本酒の女性市場拡大等に関するアンケート調査
報告書サイト（昭和女子大学）
http://univ.swu.ac.jp/news/2016/02/15/18341/

◆現代ビジネス研究所サイト
http://swubizlab.jp/