名古屋グルメといえば「味噌カツ」「台湾ラーメン」そして「あんかけスパ」です。名古屋に8年間住んでいた筆者にとって「あんかけスパ」は非常に馴染み深いものであり、定期的に食べたくなります。ところが、そんな「あんかけスパ」は、名古屋以外では当然ながらそんなに食べられておらず、まれに「名古屋グルメ」としてコンビニや喫茶店で販売されるも「ちょっと違う」と感じる物足りなさがあります。【その他の画像・さらに