2026年は午年！馬蹄形のチョコレートで縁起のいい新年を／アントワーヌ・カレームの「蹄鉄ショコラ」
画像／蹄鉄ショコラ 8個 2650円
文筆家・甲斐みのりさんが特別な日にいただきたいおやつをピックアップ。今回は「アントワーヌ・カレーム」で購入できる「蹄鉄ショコラ」をご紹介します。
午年の始まりに、幸運をもたらす馬蹄形のチョコレートを
四つ葉のクローバーや月など、身につけると幸せになれると伝わるラッキーチャーム。馬のひづめにつけるU字形の馬蹄もそのひとつ。ヨーロッパでは古くから、貴族が乗る馬が落とした金の馬蹄を拾うと、幸運が訪れると言われ、縁起がいいモチーフとしてお馴染み。日本では新年に干支にちなむお菓子を食べる習慣がありますが、2026年は午年。馬にまつわる馬蹄のお菓子を、縁起を担いでいただきます。
カカオ分56％のチョコレートに、ヘーゼルナッツとミルクチョコレートで作るジャンドゥーヤを絞り入れ、口溶けよく仕上げています。表面に金の粉を施して本物のような質感に。ショコラティエ・甲谷始久氏が生み出すチョコレートは、カカオの香りと味がしっかり感じられると誉高く、新たな年の始まりにふさわしいおやつです。
