中国人から見た日中の違い「食習慣や生活習慣の違いは多い」＝中国

　国や文化が異なれば、生活習慣にも多くの違いがあるものだ。では、中国人と日本人ではどのような習慣の違いがあるのだろうか。中国のＱ＆Ａサイト知乎にこのほど、中国人と日本人の習慣の違いについて尋ねるスレッドが立てられ、「中国人から見た日本の変わった習慣」について語り合っている。
　
　専業主婦という中国人女性は、主婦の立場から見た日本人の習慣を紹介した。例えば「日本人は脂の浮いたスープは飲みたがらない」ことで、みそ汁やお吸い物など油を使わずに飲むスープばかりだと指摘した。日本でもラーメンは油こってりが好まれるがこれは例外ということだろう。中国のスープは豚や鶏などで出汁を取るものばかりで、みそ汁やお吸い物よりこってりしている。

　また、「香りのする料理を好まない」とも指摘している。日本人は八角などの香辛料などを好まない人が多く、料理の「色、形、味」にこだわるが、香りにはこだわらないようだと述べている。この点で、中国は「色、香り、味」にこだわり、形にはこだわらないとの違いがあると言えるだろう。さらに、日本人にとって干し肉は「酒のつまみ」だと紹介する人もいた。中国ではビーフジャーキーやポークジャーキーなどは「おやつ」と見なされている。

　食べ物以外では、「ハンカチを持ち歩く」習慣を指摘する人がいた。日本では男性でもハンカチを持ち歩く習慣の人は多いが、中国人は女性も含めてほとんどの人が持ち歩かない。必要な時はティッシュペーパーを使うのが普通だ。また、「日本の家は床をタイル張りにしないこと」を挙げる人もいた。中国は土足でも大丈夫なように、床をタイル張りにするのが普通だからだろう。

　こうして見ると、食習慣や生活習慣で小さな違いが多くあるようだ。違いを理解しておくことで余計な誤解や摩擦を防ぐことができ、相互理解を深めるのは良いことだと言えるのではないだろうか。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）