検証！やみつき絶品の「油淋鶏のたれ」の黄金比は？
今や中華料理の定番になりつつある『油淋鶏』。あのバリバリに揚げたチキンにたっぷりかけてある、甘酸っぱ〜い香味ダレが食欲をそそりますよね。さて、あのタレはどうやって作るのでしょうか？お店で食べているあの味を、お家でも楽しめたら嬉しいですよね！
ご家庭にある調味料を混ぜるだけで♩
実は各家庭にある調味料を混ぜるだけで簡単にできちゃうんです。だいたいは、醤油、砂糖、お酢をメインに作るようですが、どんな比率で混ぜ合わせたら、おいしくなるのでしょう？それではクックパッドの中の人気のレシピを見てみましょう。
醤油:大1.5 砂糖：大1 酢：大1.5
☆油淋鶏のたれ☆ ユーリンチー♪
★★★つくれぽ100件 話題入り★★★秘密にしたい絶賛の自信作＊中華料理店にも負けない⁉秘伝のタレ！
醤油:大3 砂糖：小1 酢：2
絶品／油林鶏タレ
祝・話題入り感謝★調味料少なく簡単にすぐできて、揚げ物、チヂミに合います！
醤油:大3 砂糖：大2.5 酢：大1
たっぷりかけて〜！『油淋鶏のたれ』
調味料をレンジでチンして混ぜるだけ！
甘酸っぱい味で、ご飯がすすみますよ♪
鶏肉や豆腐など、色々な食材にどうぞ☆
いかがでしたでしょうか？いろいろ試してみて、あなた好みの比率を見つけてくださいね！（TEXT:スケカワユキ）
