おせち料理の中でも「栗きんとん」ファンの皆さんに朗報!電子レンジを活用すれば、鍋もこし器も使わず、手軽に作ることができるので、準備がお正月直前でも間に合います。さつまいも1本で、2〜3人にちょうどいい食べ切り量に。栗の甘露煮をシロップごと使って、濃厚な甘さに仕上げましょう。『栗きんとん』のレシピ材料(2〜3人分)さつまいも……1本(正味250g)栗の甘露煮……6個栗の甘露煮のシロップ……大さじ3〜4〈砂糖水