捨てないで!お刺身の「ツマ」はいろいろ使える便利食材だった

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サッとおいしく大変身!


年末にかけて購入することが多いお刺身に、大根のツマがついてきますよね。普段は捨ててしまう方もいるかもしれませんが、実はツマを食材にして料理できるのです。

食欲が刺激される味わい


ナムル☆お刺身のツマをリメイク!

by おぐにゃんこ

お刺身のツマ、捨ててませんか?ちょっと手を加えれば、美味しいおつまみにリメイク出来ます!

マヨネーズで簡単味つけ


リメイク☆刺身のツマ(大根)でツナサラダ

by さやあ☆

話題入感謝♪
お刺身パックでお寿司を作って、つま(大根)だけ余って困っちゃうってときに。
速攻・簡単・美味しい!のでぜひ

みんなも驚く大変身!


お刺身のつまで!ひとくち大根餅♪

by 粉ざとう

いつも寂しく残される「お刺身のつま」せん切り大根を使って作るコンガリもちもちの簡単大根餅!おつまみにどうぞ☆

ススッと吸える具材に


リメイク☆刺身のつま(大根)を味噌汁に♡

by yoco152

めん風においしく食べられます(@^^)
ちょっと変わった大根の食感をお楽しみ下さい☆彡

さまざまな一品を楽しめる


お刺身についていたツマとは思えないほど、大変身を遂げています。いつものように醤油につけるなど、そのまま味わうよりも、さらにおいしく楽しめますね。

にんにくやごま油の香る「ナムル」、ツナ缶とマヨネーズですぐに作れる「ツナサラダ」、食べごたえモッチリの「ひとくち大根餅」、麺のように味わえる「ツマの味噌汁」と、実にさまざまな一品を用意できます。

今までツマが苦手だった方も、ぜひ試してみてください。おいしいお刺身と共に、ツマの活躍ぶりを堪能してみませんか?(TEXT:八幡啓司)