ＧＷ前は節約あるのみ！安くてボリューム満点の“揚げ系おかず”７選
今年のＧＷは、長期休暇が取りやすい日の並びになっていますよね。カレンダー通りの休みなら「5連休」、前後の週末と組み合わせて「8連休」や「12連休」にして、バカンスを楽しむ計画を立てている方も結構いるのでは？
旅行やレジャーなどでかさむ出費は覚悟の上。だからその分、いまはなるべく節約したい！と思っているアナタに、おすすめのレシピをご紹介します。
おかずは品数より、1品のボリュームで勝負！
食費を節約するための基本は、当然のことながら「リーズナブルな食材選び」。そして次に大切なのは、リーズナブルな食材でいかに「満腹感を得られるメニューを作れるか」ということ。
そこで今回セレクトしたのは、子どもから大人まで家族全員の箸がすすむこと間違いなしの、節約食材を使った“揚げ系おかず”！揚げ物は見た目のボリューム感もありますし、腹持ちもいいので、白いごはんとこの1品さえあれば、食卓も寂しくならず、上手にコストダウンできますよ。
【鶏むね肉】作った人が850人を超える人気の味！
胸肉で安い美味い！甘酢チキンお弁当にも♡
★Yahoo!&レシピ本掲載&800れぽ大感謝★
出来立てサクサク冷めてもしっとり♡暑い日も甘酢でさっぱり食欲UP♬
【カニカマ】お腹がしあわせになる、濃厚なクリーム感♪
カニカマで☆蟹クリームコロッケ！
安いカニカマを使って絶品蟹クリームコロッケ☆簡単に美味しくお腹いっぱい食べちゃおう♡
【薄切りロースハム】ポテサラをはさむアイデアがGood♪
たまごポテサラ入り♡ハムカツ
カリっと揚がったハムの中にはたまご入りのやわらか〜いポテサラ入り♡安上がりな材料でお腹いっぱい大満足な１品が出来ました♬
【豆腐】木綿豆腐を冷凍してから作るのがポイントです！
まるでトンカツ！凍り豆腐のゴマだれカツ
一度食べてみて！冷凍した豆腐はまるでトンカツです。ゴマだれも自信作！キャベツの千切りにもこのゴマだれがよく合います♡
【高野豆腐】本物の鶏の唐揚げに負けてません！
高野豆腐の唐揚げねぎトマトソース
オイスターソースで本物の唐揚げの味に！
さっぱり夏向けのねぎトマトソースです♪2015.4cookpadニュースに掲載♪
【はんぺん】揚げている途中で膨らんでくるのが楽しい♪
ヘルシー美味しい♡はんぺんでお魚コロッケ
★レシピ本掲載&500れぽ話題入り大感謝★
低カロリー・低脂肪なはんぺん♪少ない材料でふんわりさっくり軽い食感です♡
【ちくわ】ちくわをエビに変身させる“揚げワザ”がスゴイ！
絶品！ちくわでメインのおかず！エビマヨ風
まるで本当のエビマヨ！！ちくわだと気付かれませんよ＊お弁当のおかずにも、メインのおかずにも！究極の節約レシピです
事前に食費を節約した分、ＧＷは贅沢なレストランでグルメを満喫！たとえばそんな風にメリハリを楽しむことができるのも、食の魅力ですよね。（TEXT：大河原裕美）
